Kokkekniv | Tsuchime

Kokkekniv | Tsuchime

550,00 kr
Gå til produktoplysninger
Kokkekniv | Tsuchime

Kokkekniv | Tsuchime

550,00 kr

Levering i Danmark: 2–5 hverdage · Fragt 55 kr.

En alsidig kniv til hverdagens madlavning: snit grøntsager, hak krydderurter og skær udbenet kød. Vælg bladet på 20 cm, hvis du ønsker et længere alternativ til Santoku | Tsuchime på 18 cm.

Blue Mizu eller Tsuchime?

Blue Mizu har Sanmai VG10-stål og håndtag af epoxy-forseglet træ. Tsuchime har AUS10-stål og håndtag af Mkuruti-træ. Begge serier har en angivet hårdhed på 60 ± 2 HRC og skal vaskes i hånden og tørres efter vask.

Vælg først knivtype og bladlængde efter dine skæreopgaver, og vælg derefter serien med de materialer, du foretrækker. Kokkekniven er 20 cm, Santoku 18 cm og Nakiri 18 cm i begge serier. Kiritsuke er 20 cm i Blue Mizu og 23 cm i Tsuchime.

Specifikationer

  • Model: Kokkekniv | Tsuchime
  • Stål: AUS10
  • Hårdhed: 60 ± 2 HRC
  • Bladlængde: 20 cm
  • Håndtag: Mkuruti træ

Pleje og opbevaring

Vask kniven i hånden, og tør den efter vask. Undgå opvaskemaskine. Opbevar kniven i en knivblok eller på en magnetliste, så æggen er beskyttet.

  • 5 stars: 2 (100%)
  • 4 stars: 0 (0%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 0 (0%)
  • 1 star: 0 (0%)
J
Jette

Har længe ledt efter en ordentlig kokkekniv, og endelig har jeg fundet den! Den er skarp, ligger godt i hånden og er en fornøjelse at bruge.

L
Lissi C.

Hold da op, den er skarp! Jeg fik lige skåret mig i fingeren, fordi jeg ikke var forsigtig nok. Men den skærer fantastisk og ligger godt i hånden. Virkelig en god kniv!

Andre har også kigget på